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去希腊旅游,怎能缺少希腊的美食攻略!小编这就为各位希腊移民和游客奉上希腊美食指南。
希腊有独特的地中海式风情美食,全麦面包、地中海蔬果、新鲜渔获、羊肉、奶酪、橄榄油、葡萄酒……
莫萨卡
希腊国菜,烘焙的。含茄子、马铃薯、洋葱、绞细的牛肉、橄榄油、肉桂,还有面粉、牛奶、奶油涂在顶上。
海鱼
以味道鲜美着称。希腊烹饪的一个基本特点是,对所有鱼一视同仁,没有不值得捕捞的鱼,所有的鱼都可以做成美味。
沙拉
希腊的橄榄油世界闻名,它有益于健康,而且质量非常的好。希腊式沙拉通常主要由番茄、黄瓜、洋葱、羊乳酪、油、醋和橄榄做成。
皮塔饼
希腊Pita只是一种圆形的小麦扁面饼,像一只口袋,没有膨胀。皮塔饼能给人提供大量优质蛋白质、各种维他命和微量元素以及充裕的能量,而脂肪含量却很低。
(图文来源于网络)
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