澳洲人的饮食习惯知多少

2017-10-18
供稿人:澳星移民Cecilia
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当决定移民到澳洲以后,首先要接受澳洲人的饮食习惯。

 

 

澳大利亚人的饮食习惯可谓多种多样。就主流社会而言,人们一般喜欢英式西餐。口味清淡,不喜油腻,忌食辣味。有不少的澳大利亚人还不吃味道酸的东西。

 

澳大利亚人大都爱吃牛肉、羊肉,对于鸡肉、鱼肉、禽蛋也比较爱吃。他们的主食是面包,爱喝的饮料则有牛奶、咖啡、啤酒与矿泉水等。澳大利亚人不吃狗肉、猫肉、蛇肉、动物的内脏与其头、爪。对于加了味精的食物,他们也十分厌恶,他们认为味精好似“毒药”,令人作呕。

 

在用餐时,澳大利亚人是使用刀、叉的。在有些地方,如在达尔文市,人们外出用餐时必须衣冠楚楚,否则,将被禁止入内。平时,澳大利亚人还很爱外出野餐,并以烧烤为主。澳大利亚土著居民目前大多教不会耕种粮食、饲养家畜,他们靠猎渔为生,并且经常采食野果。他们的食物品种甚多,制作方法往往也各具特色。在进食的时候,他们经常生食,并且习惯于用手抓食。

 

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