去韩国旅游，必吃食物有哪些？

2019-08-09

供稿人：澳星出国Catelyn

韩国除了化妆品和服饰外，食品也受很多人所追捧。那去韩国旅游，有哪些韩国特色美食必须要去尝一下呢？

传统烤肉

在韩国烤肉也是一种非常流行的食物。许多年轻人无论是在聚餐，还是请客都是最佳首选。

在食用时，将烤肉蘸酱放在蔬菜叶子中，并割据个人喜好加蒜片等，将整个包裹成团塞如口中。牛肉鲜嫩喷香，蔬菜清爽化油，再加上腌料蘸料味道的共同作用，味道鲜美妙不可言。

石锅拌饭

在韩国没吃过一次石锅拌饭，韩国人民都不会放过你。这拌着生鸡蛋的盖浇饭其实大有讲究。石锅里通常有五种颜色的食物，白色，黄色，绿色，红色，黑色代表五行，加入适量辣酱搅拌食用，鲜艳的颜色令人馋涎欲滴。

参鸡汤

参鸡汤在韩国，原本是三伏天里最著名的用来补充消耗元气的美食，号称韩国第一名汤。参鸡汤是肉类食品和滋补类食品的完美组合，具有良好的补血、补气、养颜、安神、补充体力之功效，对人体大有益处。

部队火锅

部队锅源于朝鲜战争时期，韩军供给美军的物资十分丰富，美军把吃不惯的食物随手丢弃流落到民间。于是民间收集了泡菜，年糕，豆腐，泡面，奶酪，香肠，辣酱，大杂烩一样烹煮并取名为“部队锅”。

现今部队锅进行了改良，加入各类锅底，章鱼，牛肉和鸡肉是首尔人的最爱，也是火锅里非吃不可的招牌，即延续了古意又焕发了火锅的青春。看着锅子气泡咕嘟作响，五色食物欢快地翻腾打闹，迅速下筷搜索打捞，酣畅淋漓大呼过瘾。

芝士脊排

肋排裹上丰沛的芝士放在铁盘上烤，肉香与奶酪香融为一体，是韩国人“什么都能加芝士”的“伟大发明”中最著名的一种。

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