希腊美食，你到底青睐哪一个？

2019-10-25

希腊是一个充满神话色彩的国度，这里的每一寸土地、每一个名字背后仿佛都带着一个很美的故事。因其独特的地理环境，所以造就了不同的食材，能够做出不同的世界美味。选择希腊移民，去体验别样的异国风情、写意的自然环境、品尝希腊风味美食吧！

希腊是西方文明的发祥地，是一个神秘的国度，而希腊的美食也是历史悠久，具有独特的地中海风情，全麦面包、地中海蔬果、新鲜渔获、羊肉、奶酪等自然食材，再搭配橄榄油、葡萄酒及外来的香料，丰富了这个神话国度的饮食。

一定不能错过这里的沙拉了，希腊的沙拉使用了番茄、黄瓜、洋葱、羊乳酪、橄榄油以及一些香醋，这些味道大家也许最开始的时候不能享受，但是只要是吃过之后，那种蔬菜的清香味道以及奶酪的香味就会出来了，也许是因为橄榄的存在，所以有点辛辣味道在其中。一般品尝沙拉的时候，都会搭配上啤酒，清新爽朗的口感，还可以为你驱走夏季的炎热感。

在希腊经常可以看到羊肉的身影，这里的人制作羊肉讲究原味，在制作之前，只是使用香草、柠檬汁以及橄榄油稍微的腌渍一下，等到烹调完了之后，没有了羊肉的腥味，保持了羊肉的鲜味，再加上一起烤制的面包，那真是人间美味。

这里还有一种羊肉派，使用了碎羊肉、茄子以及番茄，外面加上特制的面皮以及奶酪，这是因为希腊人离不开奶酪，羊肉与奶酪搭配起来也是非常正宗的，是每个希腊人都不能离开的美味。这里在烹饪肉食的时候，会加上一些香草，这样的话根本感觉不到肉食的腥。

希腊最常见的就是面包圈，面包圈制作出来口感也是不同的，有的稍微粗一点，里面充满了大麦的香味，越咀嚼味道越香，细一点的感觉更像桃酥，除了这种面包之外，还有一种面包小吃，外面是薄薄的一层面包皮，在上面刷上一层酱料，加上切碎的羊肉、洋葱、薯条等，非常的美味，而且这更加像是一种快餐，拿着吃很方便。

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