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据报道，配合新加坡健康养生节(Wellness Festival Singapore)，牛车水商联会本月3日至12日将举办“保健牛车水”一系列活动。
除了无酒精鸡尾酒工作坊，“保健牛车水”也推出其他健康工作坊和活动，包括瑜伽和文化遗产之旅，把触角伸向男女老幼。
报名参加的公众不仅可以亲自调配无酒精鸡尾酒，还可了解所用的中药材对身体有什么益处。
新中国风酒馆《菊花台》是参与保健牛车水活动的商家之一，他们将举办以中药材为主的无酒精鸡尾酒工作坊。
菊花台业主吴某受访时指出，年轻人看到中药材或许就会排斥，酒馆希望以不同的方式，让年轻一代了解中药材也可以制造出很好喝的饮料。将原本的饮料替换成更健康的选择也是迈向健康生活的第一步。“这两年来，健康生活是一个备受关注的话题。很高兴能够在牛车水推出这项计划，鼓励新加坡人健康生活。”
牛车水商联会执行董事林某说，商联会希望通过活动，协助新加坡人开启健康生活。
鸡尾酒大家都尝试过，但使用中药材调配的无酒精鸡尾酒你尝试过吗？如有兴趣的公众可到牛车水官网，了解更多工作坊与活动内容。
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