加拿大移民夏季美食采购新选择:6个温哥华农夫市场出产品牌请收下!

2017-05-02
供稿人:总部网络sunny
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夏天千呼万唤,终于要来啦!带给加拿大移民们夏季食物采购新选择:6个本地农夫市场出产的新鲜品牌。

 

 

 1.Batard Bakery

 

Batard Bakery坐落在温东一栋超过百年的建筑里,是温哥华第一家手工面包店。他们用传统的手工方式精心烘培,同时采用当地农场出产的最新鲜的食材烘培,黑麦、山羊奶酪、覆盆子、杏仁及肉桂等,远远的还未进店,你就能闻到飘香四溢。

 

Batard Bakery地址:3958 Fraser St, Vancouver

 

2.Blue Comet Seafoods

 

海鲜吃货的福利!Steveston Fisherman’s Wharf的海鲜市场又要开放啦!其中Blue Comet Seafoods尤为出名,他们拥有三艘大渔船,每逢晴朗的上午,渔夫都会停靠在码头,打开船舱,刚刚打捞的各种海鲜倾泻而出,三文鱼、比目鱼、金枪鱼以及各种虾蟹,瞬间让你垂涎三尺!

 

Blue Comet Seafoods在Steveston Market设摊位,网站http://bluecometseafoods.ca/

 

3.Oyster and King

 

提到生蚝,Oyster and King自然不容错过。Oyster and King的生蚝,都是有公司品牌认证,包括各种品种各种大小,绝对新鲜,常年供应给各大餐厅。除了生蚝,他们的蘑菇也是非常出名,自然有机,配上生蚝,无限美味。

 

Oyster and King将在各大Farmers Markets设摊位,详见网址:http://oysterking.co.za/

 

 4. Glen Valley Artichoke Farms

 

如果你是蔬菜水果的爱好者,那么Glen Valley Artichoke Farms是一个好去处。他们最特色的当属洋蓟(Artichoke),洋蓟因富含维生素C,叶酸及植物纤维,有助于降低胆固醇并改善心血管健康,受到极高推崇。除此,也有豆类、胡椒、卷心菜、羽衣甘蓝及西红柿等。

 

Glen Valley Artichoke Farms地址:28182 Marsh McCormick Road, Abbotsford, BC V4X 2G9

 

5. Howling Moon Craft Cider

 

 

夏季怎么少得了清爽的饮品呢!来自Okanagan山谷的Howling Moon Craft Cider是一种清香的苹果酒,苹果因产自沙漠,口感香甜,制成酒果香四溢,异常可口。Howling Moon Craft Cider酒精度不高,适合搭配各种海鲜、贝类、奶酪及沙拉。

 

Howling Moon Craft Cider可以温哥华各大Liquor Store购买,详见http://howlingmoon.ca/find-us/

 

6. Yellow Basket Baking

 

为素食主义者发现烘培美食新去处。Yellow Basket Baking完全采用有机面粉和椰子油制成各种面包甜点,他们最出名当属巧克力香橙的蛋糕,一定要去尝尝!

 

Yellow Basket Baking将在各大Farmers Markets出现,详见http://yellowbasket.ca/
 

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