爱吃甜食的你不能错过的澳大利亚口碑蛋糕

有一种食物，能够让三岁到八十岁的男女老幼都为之疯狂，无论身在哪个国家、哪个城市，人们都会寻找它美丽的身影，而且在生日、结婚、佳节这些重要时刻它总是被邀请的VIP，它的甜美会让人联想到梦幻乐园上快乐的时光、或者是飞跃到棉花糖云间自由的玩耍，它是住在每个人心里面那座童真的小城堡、不可或缺的一员 – 蛋糕。就算你平常总是一整天喊着减肥减肥、或者没有经常吃甜点的习惯，在热闹吵闹的Party中，看到这么可爱、这么缤纷的蛋糕，你真的能忍着不吃上一口吗？嘿嘿，现在让小编为你盘点一下墨村那些好吃的蛋糕，下次有什么活动都知道去哪订蛋糕咯！

Le Petit Gateau

获奖无数的主厨带来的法式风蛋糕，美貌与美味兼并，一定要试试招牌的Brownie and Passionfruit Chocolate Gateau，底层浓醇的布朗尼，夹层是酥脆的胡桃糖和百香果酱，接以软绵即化的巧克力慕斯，最后浇上香浓的巧克力酱，丰富的口感层层爆发。清爽派则可选择如丰收果篮般的Strawberry and Berry Tart，娇艳欲滴唇齿留香。

地址：458 Little Collins St, Melbourne

电话：03 9944 8893

网站：lepetitgateau.com.au

Burch & Purchese

Ian Burch和 Darren Purchese在Chapel St上创造出的甜蜜仙境，每一件甜品都宛如梦境中的艺术品。Darren作为极具天赋的明星甜品师，还时常出现在电视上，如Masterchef。如果你是乐高迷，不要错过“JUST LIKE LEGO”——由海绵蛋糕和果冻为主体做成的乐高玩具块，又萌又美味。B&P的蛋糕号称360度无死角，连切面都分明无暇，这样的蛋糕定会是聚会上的焦点和热门话题。

地址：647 Chapel St, South Yarra

电话：03 9827 7060

网站：burchandpurchese.com

LuxBite

来自马来西亚的店主Chu和 Yee，把东南亚口味融入到法式甜品中：乌龙、绿茶开心果和香兰叶等亚洲风味的马卡龙在这里都能找到。除了常规的圆形蛋糕，在LuxBite可以预定长方形的蛋糕和马卡龙塔，精致而吸引眼球，不愧是墨尔本甜品界的时尚明星。

地址：38 Toorak Rd, South Yarra

电话：03 9867 5888

网站：luxbite.com.au

Brunetti

意大利家族经营的品牌，在墨尔本有4家分店，其中位于Lygon St的门店已经成为甜品爱好者在墨尔本的必到朝圣之地。店内浓郁而热情的氛围，如这个浪漫的民族一般迎面扑来。黑巧克力、白巧克力、提拉米苏、芝士、咖啡还有泡芙等口味……都是满富意大利元素的选择。Brunetti给小朋友订做的翻糖蛋糕和卡通形象蛋糕也活灵活现，而白底配鲜花的婚礼蛋糕就像意大利的高级订制服般经典简约又罗曼蒂克。

网站：brunetti.com.au

地址：214 Flinders Lane, Melbourne

电话：03 9663 8085

地址：Level 3, Myer, Bourke St, Melbourne

电话：03 9661 1380

地址：380 Lygon St, Carlton

电话：03 9347 2801

地址：1 / 3 Prospect Hill Rd, Camberwell

电话：03 9882 1080

Laurent Patisserie

喜欢法式蛋糕的朋友留意咯，这家超过二十年历史的店铺每天向你提供犹如艺术品般好看的诱人蛋糕，所以基本上每天下午时段店内都被慕名而来的市民和游客弄得水泄不通，大家都急不及待来这里享受一顿甜蜜蜜的下午茶呢！这里售卖的蛋糕充满着高级精美的气质，相信大部分的妹子们都把持不住啦！

地址 306 Little Collins Street, Melbourne, VIC 3000电话 （03） 9654 1011

Mister Nice Guys Bake Shop
 

Mister Nice Guys Bake Shop是由一对夫妇共同烘培经营（难怪做出来的蛋糕都自带浪漫光环啦），由于他们本身为素食主义者，因此采用了素食蛋糕粉来制作蛋糕，配合有机的食材，一个又一个美味又古灵精怪的梦幻蛋糕就这样诞生咯！

地址 151 Union Road, Ascot Vale, VIC 3032

电话 （03） 1684 8610

Hopetoun Tea Room

于1893年开业，这家历史悠久的餐厅把所有制作的蛋糕保留最原汁原味的英式风格。每个途径的游客都无一不被餐厅放满蛋糕的橱窗深深的吸引住。可能很多吃货都知道去这里下午茶是要预先订好位置的，但是如果有计划和一群好朋友开派对的话不妨到店家订购一整个蛋糕，那到时候就可以安坐家中也品尝到有名的蛋糕啦！蛋糕的选择很多，从最贵的Pavlova或黑森林蛋糕到较便宜的热情果挞都很好吃的！

地址 Shop 1 – 2, 282 Collins Street, Melbourne, VIC 3000
电话 （03） 9650 2777

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