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这些地方绝对是墨尔本芝士控的好去处

2015-02-28

来源：网络

各种芝士在披萨、意面、汉堡以及沙拉等美食中的运用，已经被很多华人熟悉和喜爱。浓郁而肆虐的口感能把一切融合到一起的芝士，还有哪些别致的吃法呢？在墨尔本就有芝士火锅、芝士鸡、芝士玉米、芝士薯条……让喜欢芝士的人融化在美味的海洋。

Swiss Club of Victoria

餐厅由来自瑞士的厨师掌厨，这里的各种瑞士美食，充满了家的温馨，其中的芝士火锅更伴有浓浓的瑞士味道。餐厅虽小，但却吸引了许多客人慕名前往，它们的芝士火锅外表非常可爱，与那精致的甜点搭配在一起，一上桌便能引起你的惊叹。

地址：Level 1, 89 Flinders Lane, Melbourne

电话：03 9650 1196

Richmond Hill Café and Larder

餐厅拥有自己的cheese house,对于芝士和面包的要求是极高。主厨喜爱芝士，所以他们的芝士经过特别配制。早餐烤Cheesy Toast配腌茄子辣椒，让喜欢芝士的人得到极大满足。

地址： 48-50 Bridge rd, Richmond, VIC 3121

电话：03 9421 2808

CJ Lunchbar

切成小块的鸡肉用韩国特有的辣酱烧烤过后，再撒上厚厚的芝士。芝士因为受热，慢慢变软，此时配合韩国辣酱的烤鸡肉，巨香无比。

地址：Shop2, 391 Little Lonsdale St, Melbourne

电话：03 9602 1155

Massive Wieners

这家的薯条叫Disco Fries,听名字就想摇摆。薯条上淋着融化的芝士、肉汁和洋葱，还有辣芝士薯条，再配一杯经典巧克力麦芽奶昔，营业至深夜，是夜游玩耍之后的美味。

地址：226 Chapel St, Prahran

电话：0400 124 303

Trunk Diner

有点豪华版薯条的意思，配的是辣芝士和牛，还有好喝的Tim Tam和Golden Gaytime口味奶昔。

地址：275 Exhibition St, Melbourne

电话：03 9663 7994

Dare1

随着韩剧流行的啤酒炸鸡，在这里量足味好，甜点西瓜球也很吸引眼球。前菜附赠的Sweet Corn Cheese,拉丝的芝士裹着甜甜的玉米香浓好吃！

地址：308 Little Lonsdale St, Melbourne

电话：03 9995 0911

8bit.

这里的汉堡都装得呼之欲出勾人食欲。辣培根芝士薯条撒上葱花完全是道小菜。还有超受欢迎的海盐焦糖奶昔，吸一口焦糖的甜味带着丝丝咸味。

地址：8 Droop St, Footscray

电话：03 9687 8838

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