9:00-21:00(免长话费)
开心果鸡肉沙律的做法
配料：
开心果仁3/4杯 无核青葡萄（或红葡萄）4两（160克） 酸乳酪1/2杯 鸡胸肉1/2斤（320克） 柠檬汁2茶匙 新鲜薄荷叶2块 绿叶菜数块 葱2两（80克） 盐、胡椒粉适量。
操作：
1、开心果炒熟研碎，葡萄洗净分半，鸡肉洗净煮熟切条，薄荷叶、葱切碎。
2、先将鸡肉、葡萄、半杯开心果仁、葱拌匀，再将剩下的开心果加酸乳酪、柠檬汁、薄荷叶拌匀，放入鸡肉等用料及盐、胡椒粉搅拌，盛在垫有绿菜叶的碟里即可。
Tips：
如无新鲜薄荷叶，可用薄荷香味精代替
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时间：2025-03-28 14:00
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