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你有没有被爱尔兰餐馆的菜单难住的经历？这个国家有很多稀奇罕见的菜谱，一起来看看吧：
1. Fraughans
在甜品中使用不同种类的野生蓝莓，用来佐以白酒。
2. Kassler
猪脊肉，轻微腌过和熏过。
3. Kipper
将鲱鱼撕开、去骨、放少量盐，然后熏烤，通常用做早餐。
4. Mead
用发酵过的蜂蜜制成的酒。
5. Poitin
手工自制白酒，这种制作方法在爱尔兰是不合法的。喝起来又特别的又干又粗糙的味道，不过品过之后会有一丝丝甜味。
6. Porter Cake
一种水果蛋糕，里面的液体是一种黑啤。
7. Rowan berries
一种野生花楸果，也被称作“mountain ash”
8. Sloes
一种李树的果实，制成果脯很好吃。
9. Soda Farl
一种苏达面包。做成圆形，然后切成四块三角形，然后用浅锅烤。
10. Yall Man
蜂蜜糖，Anrimd的Ballycastle特产。
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